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Utilizando carnes del cerdo ibérico alimentado con bellotas en montanera y tripa natural, con la que se obtiene una perfecta curación, se consigue este tipo de embutido.
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Utilizando carnes del cerdo ibérico alimentado con bellotas en montanera y tripa natural, con la que se obtiene una perfecta curación, se consigue este tipo de embutido tan extendido y apreciado por el consumidor de productos ibéricos curados.
La Rambla,91, puesto 162 (Mercat de Sant Josep) - La Boqueria 08001 Barcelona Spain
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