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Una de las piezas más nobles de la charcutería del cerdo ibérico de una de las zonas más emblemáticas del jamón, Jabugo.
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Jabugo, y toda la zona de la Sierra de Aracena llena de zonas de castaños y encinas, se caracteriza por poseer una extensa masa forestal, una alta pluviosidad, calurosos veranos, fríos inviernos carentes de nieve y hielo, seco por el día y húmedo de noche, hacen de Jabugo un lugar privilegiado y único que favorece la curación de los embutidos de los mejores cerdos alimentados con bellota.
La Rambla,91, puesto 162 (Mercat de Sant Josep) - La Boqueria 08001 Barcelona Spain
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